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     帝威工業(yè)微波設(shè)備 
    

    
  
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    口服液微波滅菌
    
          
    
            
    2017-03-23
    
            
          
    
          
     
    

    
	微波口服液滅菌
    

    
	     近年來市場上出現(xiàn)了一種新的營養(yǎng)保健品——口服液。眾所周知
    ，口服液中含有糖
    、生物制劑和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，很容易被污染
    。市場上的某些口服液
    ，因為沒有很好的滅菌，在貯藏中細(xì)菌繁殖
    ，產(chǎn)生氣體
    ，用戶在使用時發(fā)生中毒及爆瓶事故。一些口服液生產(chǎn)廠家
    ，為了防止細(xì)菌繁殖
    ，在口服液中添加防腐劑，結(jié)果產(chǎn)品不能出國
    。采用微波殺菌的方法
    ，能有效解決上述問題，下面就口服液用微波殺菌方法進(jìn)行分析
    。 
    
	1）滅菌效果 
    
	傳統(tǒng)方法為用高溫蒸汽滅菌
    ，需要加溫到120℃，保持20分鐘以上方能將細(xì)菌殺死
    。而微波滅菌： 
    
	A
    、大腸桿菌和枯草桿菌在微波場中只要加溫至70℃
    ，保持2-3分鐘就能被全部殺死。 
    
	B
      、嗜熱枯草脂肪桿菌
      ，用傳統(tǒng)方法需加溫至100℃，保持30分鐘
    ，不能被殺死
    。在微波場中
    ，溫度70℃
    ，保持2-3分鐘，即被殺死
    。
    

    
	2）設(shè)備綜合經(jīng)濟(jì)效果的分析 
    
	   據(jù)估計目前全國有5000個口服液生產(chǎn)廠家
    ，用微波設(shè)備對口服液進(jìn)行滅菌處理的廠家不到5%。如果大家都能用微波設(shè)備進(jìn)行滅菌處理
    ，不僅可以提高產(chǎn)品的品級
    ，克服口服液存在的質(zhì)量問題，而且可以為國家為集體
    ，更是為廣大口服液生產(chǎn)廠家節(jié)省大量的人力和物力資源
    。 
    
	A、相對傳統(tǒng)滅菌工藝而言
    ，微波滅菌設(shè)備造價低
    ，占地面積小，傳統(tǒng)的高溫高壓設(shè)備
    ，需要配備鍋爐壓力鍋
    ，因而造價昂貴，占地面積大
    。 
    
	B
    、微波設(shè)備耗能少，高溫高壓設(shè)備耗能大
    。 
    
	C
    、微波設(shè)備操作人員少，僅需2—3人
    ，而高溫高壓設(shè)備要配備十多名人員進(jìn)行操作和管理
    。 
    
	D、微波設(shè)備噪音很小
    ，而高溫高壓設(shè)備有污染有噪音嚴(yán)重影響周圍環(huán)境
    。因此微波設(shè)備被譽為綠色環(huán)保設(shè)備。 
    
	E
    、微波處理口服液
      ，屬于低溫滅菌
      ，能保留原營養(yǎng)物質(zhì)，色澤清澄
      ，口感好
      ；而高溫高壓處理口服液，破壞了原營養(yǎng)物質(zhì)
      ，色澤混濁
      ，有沉淀，口感差
      。
    

    
	F
      、微波口服液滅菌設(shè)備可與灌裝系統(tǒng)、燈檢及貼標(biāo)設(shè)備連線
      。在整條生產(chǎn)線的連續(xù)生產(chǎn)過程中更加節(jié)能
      、安全、高產(chǎn)
      。大大減少的人力物力
      ，是口服液生產(chǎn)廠家的理想設(shè)備。 
    
	   綜上所述
      ，微波在口服液滅菌工藝上的應(yīng)用
      ，是向傳統(tǒng)醫(yī)藥工藝的一種挑戰(zhàn)，是醫(yī)藥工藝的一次革命
      ，可以預(yù)料在不遠(yuǎn)的將來所有口服液生產(chǎn)廠家都將采用微波口服液滅菌工藝 
      。
    
 
    
          
    
            
    
              
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